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向日葵需求增 屏東鹽埔日增採收量1~2成

景點家/景點家 2014.04.02 00:00

文/MOOK景點家旅遊生活網編輯部

最近向日葵成為學運的代表花卉,而全台冬季向日葵主要產地在屏東,又以鹽埔鄉一帶種最多,面積約20幾公頃,花農林金蓮說,最近需求量較以往增加1-2成,高峰時每天採收1200支以上。 屏東為台灣冬季向日葵主要產地。(圖片提供/屏東縣政府農業處)

向日葵是菊科植物,又稱太陽花或向陽花,因花序會隨太陽方向轉動而得名,屏東氣候溫和,最適合種植,尤其冬季,當其他地方不是低溫就是雨季無法生長時,這時屏東向日葵變成一枝獨秀。

林金蓮原從事長期作觀葉植物栽培,2年前轉種短期作花卉向日葵及雞冠花,她說,向日葵從每年中秋節前後種植,約45-50天開花,她依產期分批種植,大約5-7天種一批,依序採收,產期可到6、7月畢業季。

她目前大約種了1.2公頃,產量大時每天可採收達1000支以上,採收後的向日葵用鉛線圍繞花莖,讓花桿挺直,商品價值更高,每把10支,1箱可裝12把,送全台花卉市場拍賣,目前拍賣價每把約在50元上下。

她指出,傳統向日葵黑心黃花,新品種綠心黃花,依消費者喜好各有不同市場。

向日葵一年四季都可開花採收,屏東主要花季都以冬、春季為主,最近學運也讓向日葵需求量增加。

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