【大成報記者吳富正／屏東報導】
全台冬季向日葵主要產地在屏東，並以鹽埔鄉種植最多，面積約20幾公頃，花農林金蓮表示，最近需求量較以往增加1-2成，高峰時每天採收1200支以上；傳統的向日葵黑心黃花，新品種綠心黃花，依消費者喜好各有不同市場。向日葵一年四季都可開花採收，屏東主要花季都以冬、春季為主，最近學運也讓向日葵需求量增加。向日葵是菊科植物，又稱太陽花或向陽花，因花序會隨太陽方向轉動而得名，屏東縣氣候溫和，最適合種植，尤其冬季，當其他地方不是低溫就是雨季無法生長時，這時的屏東向日葵變成一枝獨秀。
高屏花卉運銷合作社前理事主席柯信行提及，向日葵最近極為搶手，但價格維持平穩，這幾天突來的強風暴雨，將有些向日葵吹倒，農民加緊搶收，但有些來不及開花的植株，就會有變曲現象，價格就會差一點。
屏東縣政府農業處姚志旺副處長表示，林金蓮原從事長期作觀葉植物栽培，2年前轉種短期作花卉向日葵及雞冠花，向日葵從每年中秋節前後種植，約45-50天開花，林金蓮依產期分批種植，大約5-7天種一批，依序採收，產期可到6、7月畢業季。林金蓮目前大約種了1.2公頃，產量大時每天可採收達1000支以上；向日葵採收後用鉛線圍繞花莖，讓花桿挺直，商品價值更高，每把10支，1箱可裝12把，送全台花卉市場拍賣，目前拍賣價每把約在50元上下。