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桃園市平價義大利麵 海鮮墨魚麵 久熬黑醬味正純

大台灣旅遊網/黃驤 2014.04.01 00:00
  義大利麵的精隨除了挑選好的麵條之外,醬汁的比例調配及熬製也相當重要,無論是紅醬、青醬、白醬或是墨魚黑醬等,都必須長時間熬煮,這樣才能將食材裡的精華濃縮於醬汁當中,讓美味再升級。

  位於建國路上的義統義大利麵,店裡的經營者有多年的料理經驗,無論是中餐、西餐及義式等,都有一定的水準,而義式料理是在一間知名餐廳當學徒時,由一位義大利料理師傅教的,所以店裡的餐點不只平價,還讓客人享有超值的美味。

  店裡的特色就是熬煮多時的醬汁,選用新鮮的食材下去熬製,將鮮甜的食材呈現於醬汁上,其中,店裡的招牌綜合海鮮墨魚麵,是用多種材料及墨魚囊下去熬煮八個小時,特別的好滋味是相當少見的。

  值得一提的是,店裡還有推出簡單料理的調理真空包,讓客人在家也能輕鬆品嚐美食當大廚,還有店裡的甜點提拉米蘇也不要錯過了,在桃園後站也藏有許多的美食,快與朋友一同相約去尋飽。(攝影/黃驤)

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