位於台中中科的首塢爾韓式料理，是知名連鎖餐廳兩班家，跨足店面的第一間韓式料理餐廳，採取單點式照顧消費者用餐的精緻消費模式。
店主人不惜耗資百萬，引進環保空氣機，每個大理石桌下都有強力排煙器材，不只質感高雅，客人更不用怕烤肉味沾滿身；餐具更是從韓國原裝進口，每天高溫殺菌處理，安心又健康是店內希望給予消費者的用餐感受。
店內提供各式韓式道地料理，銅盤烤肉搭配以醃過的羊肉、豬梅花、牛沙朗肉，傳熱速度快的特性，讓客人不必久等就能享用；而石鍋拌飯裡頭有牛蒡絲、黃豆芽、辣味蘿蔔等蔬菜，愛吃金黃鍋粑的可以等久一點再拌，香味會更濃更香。
店內必點的海鮮煎餅，外酥內嫩是它的第一印象，清脆的聲音會隨著咬下不斷地出現，好吃的秘訣在於師傅層層煎烤的手藝，把蝦仁、章魚塊等美味一同包裹在熱酥的餅皮中，趁熱入口最是迷人。
若是多人前來用餐，首塢爾分別有二～六人套餐可作選擇，其香菇生菜包肉組合，附贈有六道小菜；搭配海鮮、肉片、肉排等烤煮食材，還有銅盤烤肉、湯品、甜點，加上主食料理可選擇，豐盛實在。
空間部分，設計師特別以紫色做為餐廳的主題色彩，紫色花樹和紫色座椅搭配綠意濃濃的竹子，採間接燈光照明，夜晚燈光美、氣氛佳，像極了台北Lounge Bar，適合聚會用餐。（攝影／廖祐笙）
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