退休校長種「羊奶頭」 消費者慕名來

屏東縣有一位退休校長黃國光，十幾年前聽友人介紹，俗稱「羊奶頭」的植物具有養身功效，因此就在瑪家鄉栽種「羊奶頭」，現在不少人聞名而來，有人買枝葉回去燉煮，有人買種苗回去種，都是衝著「羊奶頭」的高人氣而來。

這個可以算出來有幾棵嗎，5、6千棵。

原本在教育界服務的黃國光，十幾年前聽說「羊奶頭」對身體健康幫助很大，因此他從開始的幾株，種到現在一分多土地的規模，因為他知道「羊奶頭」本身就是一種中草藥，具有強肝補腎、活筋壯骨的效果。

退休校長 黃國光：「根、樹身、樹枝、樹葉，整顆都可以用，對筋骨幫助很大。」

屏東縣青草藥製造工會理事 徐英忠：「對這個筋骨方面，我們要是跟以前人，就拿來燉豬尾骨，拿來燉，一天差不多喝一碗這樣。」

「羊奶頭」的學名叫作台灣榕，是一種低灌植物，適合在半遮陰的環境成長，由於其生命力很強，栽種過後無須特殊照料，經過2、3年，自然就會結果成蔭。

黃國光妻子 邱秀梅：「如果是我們山上種的，就沒有灑肥料，也沒有用農藥，因為這樣比較清香。」

羊奶頭整株均可食用，葉子用來泡茶，會有一股清香，根莖可以燉雞湯食補，也十分可口，至於果實的部分，大部分人都拿來泡酒養身，可說是相當有價值的作物。