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漁業多元價值 4出版品報你知

中央社/ 2014.03.28 00:00
(中央社記者楊淑閔台北28日電)農委會漁業署今天發表102年度4本優良漁業出版品,不僅具專業知識,也有藉海產美食、小說型態的作品,讓漁業不只是產業,向國人呈現出更觸動人心的文化。

為鼓勵出版事業發行優良漁業出版品,農委會漁業署每年舉辦「獎勵優良漁業出版品」活動,以增進國人認識漁業及推廣漁業文化。

漁業署上午舉辦頒獎記者會,邀請榮獲102年度優良漁業出版品的出版事業受獎。

4本新書包括獲得第一等級殊榮的「海人上菜」,作者薛麗妮是基隆八斗子的漁村子弟,祖父、父親都是討海人,對海洋懷有特殊情感,有感於台灣漁民的凋零,因此有了「讓討海人也有名字」的想法。

薛麗妮說,寫書的目的是希望「讓吃魚的消費者知道是誰搏風戰浪去捕這樣的一條魚,用感恩的心來享用魚,那麼討海的工作能受到尊敬,也許能讓年輕人願意走向海洋」;她在書本中介紹漁夫私房料理,藉由美食拉近一般人與海洋的距離。

另外,還有介紹養殖新知及專業知識的「養魚世界」月刊及具有學術價值的「臺灣珊瑚礁魚圖鑑」,導引出保育觀念。還有將漁業與文學結合的原創小說「風中誓願」,在台灣小說作品中少見,被評選為第二等級。

漁業署副署長陳君如表示,期盼藉由出版優質出版品,讓國人以不同角度認識、領略與融入漁業產業文化。

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