新竹市公佈抽驗清明應景食品及包裝水、盛裝水檢驗結果!

大成報/
12 年前
【大成報記者黃惠偵/新竹報導】清明時節即將到來,新竹市衛生局於3月針對清明應景食品,抽驗傳統市場及攤商販售之米粿類、豆芽菜、潤餅等產品共20件,檢驗項目為已二烯酸、苯甲酸、去水醋酸、水楊酸、對羥苯甲酸、大腸桿菌、大腸桿菌群、二氧化硫、著色劑,檢驗結果水餃皮1件不合格,苯甲酸過量,已請轄內販賣業者下架,並移請製造商所在地衛生局依規處辦。

另為保障民眾飲水安全,抽驗市售包裝飲用水、加水站供應盛裝水共35件,檢驗項目為大腸桿菌群、綠膿桿菌、糞便鏈球菌、重金屬,檢驗結果2件加水站供應盛裝水,檢出綠膿桿菌,予停工並限期改善,改善完成後進行複驗,重金屬尚於檢驗中,檢驗結果將公布於本市衛生局網站。

綠膿桿菌是常見的環境微生物,可存在於糞便、土壤、水和污水中,是包裝飲用水及盛裝水飲用水的衛生指標,若飲用水尤其是包裝水中存在大量綠膿桿菌,可能會引起味道、氣味和濁度的改變,數量過高表示不潔或在製造、儲存過程中遭受污染。

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