長達三十公分的飯捲裡，入第一口就會有脆脆的海苔喀滋聲，一碗用混合三種台灣米蒸出來的香Q白米飯，以長方形鐵架整形、壓平後，加上高麗菜、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、煎蛋、主題肉…等，包在鹹度適中又帶有淡淡的麻油味的海苔裡，就成了好吃的海苔飯捲。
鄰近中國醫藥大學的永興街上，有間專賣飯捲的店家名叫茶之捲，店內提供茶手捲系列，還有湯品類可以選擇。老闆郭大哥說，當初開設飯捲店時，感覺能再配湯品會更適合，所以就額外了在賣湯品類，而且只要看到顧客，吃過飯捲能開心，就是對我的肯定。
學生客群最喜愛的檸檬豬柳條，脆脆帶有麻油香的海苔，搭配香Q軟嫩的台灣米，與鮮嫩多汁又帶有檸檬味的豬柳條，一口咬下同時能感受到外層香脆、內餡鮮甜的多層次口感。而女性客群喜愛的泰式燻雞，清清淡淡爽口不油膩，很適合在炎熱的天氣品嚐。
此外，店內還有其他飯捲口味選擇，有牛蒡沙拉、香素肉素、韓式泡菜、龍蝦沙拉…等，及海帶芽湯、味噌湯。（攝影／莊博鈞）
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