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花蓮有機農產到花博 親子挑戰最長米壽司

卡優新聞網/段楚禎 2014.03.26 00:00

花博假日農市主題來到花蓮週,全台第一個有機農村北上宣傳,本週末40多家有機美食及在地特色齊聚花博爭艷館,將募集100對親子合力製作300米長的有機米壽司,DIY體驗豐富多樣的有機料理。

花蓮縣近年來積極致力於有機農業發展,憑藉著對食安的堅持,積極拓展有機農業產值。花蓮縣政府不僅成立全台第一個有機農村,有機農產生產面積也居全國之冠,提供全台民眾健康、安心的有機食材。

花蓮縣長傅崐萁廣邀農漁會、休閒農業、伴手禮廠商、深層水、觀光業者、文創玉石等超過40商家,於3月29、30日兩天在花博爭艷館舉辦「花蓮有機農產暨在地產業嘉年華」,呈現東台灣優質的農產品,宣傳花蓮有機美食及在地特色。

「花蓮有機農產暨在地產業嘉年華」規畫7大主題區,包括來自花蓮農作蔬果的「有機農業區」、商機無限的「深層水區」、雕工精巧的「文創玉石區」、美景如畫的「觀光旅遊區」、送禮自用兩相宜的「伴手禮區」,還有以富麗米享譽國際的富里鄉農會「農學苑-食育學堂」,同時也邀請原住民、客家、閩南等產業商家現場擺攤。

主辦單位表示,活動現場不僅提供優惠,「農學苑-食育學堂」還安排有機健康烹飪教學,可以現場製作爆米花、米麩、米蛋捲、米香、米麻糬、大湯圓、鴨子變身DIY等活動。

活動首日也將推出「牽米情」壽司活動,邀集100對親子利用花蓮富里米,合力製作長達300米長的有機米壽司,屆時台北市長郝龍斌和花蓮縣長傅崐萁也都會加入「牽米情」的行列,與民眾一起動手做壽司。

活動現場大方送早鳥禮,10點開始前100名到場者,可以獲得主辦單位贈送的小禮品,還有滿額集點活動,超過65歲的長輩只要出示證明,就可以獲得健健康康呷百二禮物,民眾可利用假日到花博市集搶好康。

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