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香菇助消滅HPV病毒 防子宮頸癌

華人健康網/記者羅詩樺/編譯 2014.03.25 00:00

飯桌上常見的菇類是富含蛋白質又低卡的營養食物,不論是金針菇、杏鮑菇、蘑菇還是香菇,都受到許多人的喜愛,其中香菇還同時是幫助女性防癌的好幫手!根據美國研究發現,香菇可以有效防止HPV病毒入侵人體,進而降低罹患子宮頸癌的機率。

香菇是許多人喜歡吃的食物,還含有豐富的硒元素可以抗氧化。

HPV病毒 子宮頸癌主因

根據英國《每日郵報》報導指出,人類乳突病毒(HPV)是一種通過皮膚直接接觸,或性交傳染的高傳染性病毒,目前約有170種類型的HPV被判別出來,有些類型的HPV入侵人體後會引起疣或癌症,但其他則沒有任何症狀。約有4分之3比例的女性會感染到HPV病毒,不過其中只有部份菌株會引發子宮頸癌等病症。

HPV除了與99.7%的子宮頸癌成因有關以外,其他相關的癌症包括9成5的肛門癌、6成的咽喉癌、6成5的陰道癌、3成5的陰莖癌。而美國的老鼠實驗研究發現,日本香菇(shiitake mushrooms)中的「活性己糖」(AHCC)可以在90天以內消除HPV病毒,同時也能抑制子宮頸癌腫瘤細胞的生長。

香菇中的AHCC萃取物質,能夠有效消滅HPV腫瘤癌細胞。(圖片/取材自英國《每日郵報》)

美國德克薩斯大學健康科學中心醫學院研究教授也指出,自2008年開始進行的此項研究結果,證實了AHCC能增加「自體殺傷」(Natural Killer cells)、樹突狀細胞(dendritic cells)和細胞因子(cytokines)數量,增加身體對抗腫瘤細胞的免疫能力。

AHCC在日本早已做為營養補給品食用,根據維基百科資料顯示,AHCC是合法 「機能食品」,已被日本、中國、韓國、泰國、西班牙及美國廣泛研究,在日本AHCC更是癌症患者常使用的補給品及替代藥物。

香菇萃取物而成的營養補給品,一般人或許難以天天食用,但是直接吃菇類,也能得到不錯的保健功效,菇類有豐富的維生素D,且曬過太陽後含量最多,豐富的硒也能抗氧化、清除體內自由基。

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文章連結 http://www.top1health.com/Article/13/18062

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