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電子新貴養水鹿 企業化經營提升產量

客家電視台/ 2014.03.21 00:00
【李鴻祺 南投國姓】

南投縣國姓鄉南港村,有一位年輕科技新貴劉乾隆,看好鹿茸市場,回鄉投資,並且以全新的概念來養殖,鹿茸的質與量都提升,價格也跟著上揚,國姓鄉農會表示,希望這種先進的經營理念,可以取代固有養殖方式,帶動農村經濟發展。

在玉米準備開花之前採收,這樣的營養價值最高,另外還有苜蓿草塊以及黃豆等飼料,希望讓水鹿的營養均衡,達到自然增產的效能。

養鹿戶 劉乾隆:「我們以前從第一剪、第二剪、第三剪,它的平均兩數,大概是在200兩,那現在這種飼養方式的話,牠的鹿茸產值會比以往更高,大蓋提升了30%左右。」

為了提升水鹿的免疫系統,劉乾隆的鹿寮不僅光源充足,而且天天清洗,飼料槽都注重衛生,希望讓水鹿吃得乾淨、睡得安心。

養鹿戶 劉乾隆:「屬於每一天清潔的話,它的一些病菌不容易孳生,那水鹿在休息的時候,牠的安定狀態會比以前好,所以牠的產茸量跟牠的穩定度,也都會相對的提升。」

國姓鄉農會表示,這種全新的養殖法,具有人性化和科學化理念,最重要的是企業化的經營方式,以往一個人力僅能照顧50頭水鹿,現在可以輕鬆養殖100頭,對農村經濟有很大的提升效益。

國姓鄉農會總幹事 葉榮鑫:「他用人性化的養殖方式,用科學化的管理,有企業化的經營,所以說相信有他的帶動之下,我們將來的養鹿事業,會漸漸越來越好越來越先進,它的品質也會提升,也希望帶動國姓鄉鹿農的經濟發展。」

鹿茸的產地價格,每兩平均1000元,這樣的行情已經維持很多年,劉乾隆目前的鹿茸售價,每兩1200元而且供不應求,國姓鄉農會表示,只要大家肯用心來經營管理,鹿茸要恢復到早期一兩1500元的價格,應該不是夢想。

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