太好康！老店40年不漲價 肉圓5元、大碗麵30元

民生物價不斷飆高，許多店家撐不住，紛紛喊漲，但卻有幾家在地老店，不論原物料再怎麼漲，幾十年來堅持不漲價，像是在高雄鳳山的一家肉圓店，40年來一顆都只要5元，還有一家在地老麵店，20多年來，大碗陽春麵都賣30元，跟別家1碗賣40元的麵店比，份量不減，卻整整便宜10元，讓民眾大呼划算。 老闆娘快手包，圓滾滾的肉圓放進蒸籠，15分鐘後，肉圓熱呼呼出爐，儘管最近豬肉、雞蛋，通通漲價，許家店家都HOLD不住，紛紛喊漲，但有些老店，卻堅持自行吸收成本，咬牙苦撐。像是這家高雄鳳山的肉圓老店，開張40年，從不漲價，一顆肉圓就賣5元。 記者：「從幾歲吃到幾歲？」顧客：「滿久的，大概16、17歲(開始吃)吧。」 顧客：「有賺到的感覺，你也不會花太多錢。」 買別家肉圓做比較，40年老店肉圓和一般肉圓店，包的都是豬肉，成本都是4.5元，但一家賣5元，等於一顆只賺5毛，另一家則調漲到8元，一顆多賺3.5元，40年老店雖賺的少，但拚的是薄利多銷，香Q麵條搭上湯頭，一小口就吃得出老闆的好手藝，相信嗎？這麼大一碗，20多年來都只賣30元，比較一下，同樣大小，另一家就賣40元，古早味麵店便宜10元。 記者：「會不會虧本啊？」古早味麵店老闆：「賺一些些呀，可以生活就好。」 撒上大把蔥花，加上濃濃麵糊，古早味蛋餅，一大份只要15元，若是附近的大學生來吃，還可以免費加半份，比一般古早味蛋餅，一份30元，整整省15元，在地幾十年的老味道，不只成為民眾難忘的古早滋味，堅持不漲價，更讓現在什麼都漲的痛苦日子，多了一點點的小確幸。