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把關食米安全 高市食安小組聯合出擊

台灣好新聞/ 2014.03.20 00:00
記者何沛霖/高雄報導

為監控食米中重金屬及農藥殘留含量,高雄市政府為消費大眾食米安全把關,由跨局處「食品安全聯合稽查及取締小組」於2月中旬開始,進行轄內市售食米包裝標示符合性稽查,共計43件,另抽驗白米及稻穀合計24件(白米21件、稻穀3件),其重金屬(鎘、汞、鉛)及農藥殘留含量,全數合格。

食品安全從「農場」到「餐桌」,環環相扣,高雄市食安專案小組經規劃以跨局處進行食米稽查,由農業局、衛生局、教育局、經發局、消保官及農委會農糧署,通力合作,至轄區內所屬美濃區農會、鳳山區農會等5家碾米廠,甫耕、甫洲、德米樂等3家學童午餐米飯供應商,以及台糖、家樂福、大樂、好市多及愛買等連鎖販賣業,進行稻穀、白米抽驗與標示符合性稽查。

高雄市衛生局指出,國人以「米」為主食,基於重金屬及農藥殘留均具累積性,高雄市政府將持續進行食米來源及生產過程的管控,並建議民眾選擇購買廠商信譽良好且包裝標示完整的食米,以確保食的安全。

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