中華民國養雞協會蛋雞課課長王榮生指出，消費地的批發價會比產地價先反應，日前的週日批發價已波動，自原本的每台斤40元，漲為42元，因此協會預計明天產地價也會波動，近日原本每台斤33.5元，恐漲2元。
分析價漲原因，他說，雞價從去年起就波動至今，價仍高，豬價因為疫情也漲，消費者轉吃蛋的需求會增；但是產地的氣溫，白天雖回暖，晚上仍冷；對比產量來說，2月每天產9.3萬箱，每箱200顆，近來則降到9.1萬箱，產量還沒有回穩。
對於農委會預計2週後，氣候回暖穩定，產量會回穩，蛋價會下來。王榮生僅說，一切看天氣了。