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守住百元關卡! 悟饕「雞、豬便當」擬漲5元

TVBS/ 2014.03.18 00:00
物價漲不停,雞腿便當的百元大關守不守的住呢?有連鎖便當店業者,聲稱豬肉、雞肉價格上漲,預定在清明節過後,打算調漲雞腿和排骨便當5到10元,但由於雞腿便當本來就比較貴,有的目前訂價已經在90或95元,消費者擔心,會不會以後一張百元鈔票買不到一個雞腿便當呢?業者回應,雖然會漲,但會力保訂價不超過100元。 鮮黃色的炸雞腿,下面搭配三樣配菜,用辨識度很高的木質便當盒抓著,池上飯包這個一個雞腿便當,隨地區店租成本不同,有的賣85元,有的賣90元或95元,不過因為豬肉、雞肉價格持續性上漲,池上悟饕便當打算調漲部分品項5元,但原則是守住百元心理關卡,也就是原本賣95元的品項,這波暫時不漲。 池上悟饕飯包專員李孟珊:「這次如果做調漲,也是針對比例性上做調漲,所以大家在價格上也許會有不同,但還是會堅守在100元之內。」 另一家連鎖的鬍鬚張魯肉飯異曲同工,最近也在店內貼出公告,說因為豬肉牌價是50年新高,比去年同期漲了3成6,因此豬肉類的便當全部調整,多5元,是選擇性漲價,希望能降低消費者的負面觀感。 連鎖速食店員:「先生這是你的早餐好囉、謝謝。」 不過有人漲價,有人卻降價促銷,連鎖速食龍頭打出了價格戰,早餐一份39元,漢堡加咖啡,比起原先便宜了10元左右,而且定價跟大多數超商早餐組合一樣,挑戰意味濃厚,雖然也是採用豬肉,但是為了拚市占率,業者先吸收成本,要看看市場反應如何,之後再決定是長期的優惠,還是短期促銷。

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