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桃縣稽查火鍋湯包 7件違規

中央社/ 2014.03.16 00:00
(中央社記者卞金峰桃園縣16日電)桃園縣衛生局查核市售火鍋店,號召食品志工們協助稽查量販店、大賣場、超市等市售火鍋湯包,查得標示違規共計7件。

桃園縣衛生局持續動員查核市售火鍋店,號召食品志工們協助稽查量販店、大賣場、超市等市售火鍋湯包,食安志工共計54名。

桃園縣衛生局共稽查32家次,查核546件食品,查核品項包含養生鍋、牛肉鍋、泡菜鍋、藥燉排骨等多項產品,其中查得標示違規共計7件,違規內容包括:成分未展開、未標明原產地及廠商資料,局將聯繫產品標示負責廠商所轄衛生局後續辦理,並公布稽查不合格名單於衛生局網站。

衛生局呼籲食品製造業者,製售產品應依食品安全衛生管理法第22條規定詳實標示,以提供消費者充分與正確的資訊,若標示不實或未標示,皆違反食品安全衛生管理法,而食品販售業也須做好自主管理,確保所販售產品皆為完整標示及符合衛生安全,共同維護消費者權益。

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