體驗揪魚丸 高市推行腳漁夫
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(中央社記者王淑芬高雄16日電)魚漿揪魚丸、糶手拍魚貨是蚵仔寮、興達漁港的漁村特色,為了行銷漁產,高市府推「行腳漁夫」,要帶民眾體驗道地漁村文化。
日本築地漁市是很多觀光客必遊的景點,看拍賣官熟練、專注喊價拍漁貨的景象,讓人印象深刻;就像築地漁獲拍賣官一樣,蚵仔寮漁市也有糶手拍魚貨的人,他一樣專業、資深、有特色。
高雄市政府海洋局為行銷漁村特色,初步鎖定蚵仔寮漁港、興達港和林園漁市場,推出「2014高雄行腳漁夫」活動,共3天6梯次,民眾報名並繳交新台幣200元就能體驗漁村文化,不管是近距離與糶手交易魚貨,還是親自體驗揪魚丸,都趣味十足。
海洋局長賴瑞隆今天說,高雄市有65公里的海岸線、16個漁港,各個漁村都有傳統特色和漁貨的行銷手法,海洋局要結合觀光讓遊客認識並了解漁村文化,3月23、29日及4月4日,分別於梓官、林園、茄萣、永安區推出行腳漁夫體驗活動。
透過在地水產達人導覽解說與實做,讓民眾了解漁港的特色、認識舢筏、漁民出海撒網牽罟的苦與樂。
「2014高雄行腳漁夫」,6梯次限300人,遊客體驗漁村特色還有熱騰騰的海鮮粥午餐美食和伴手禮等,活動洽海洋局。
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