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劉建國控鼎王食材有問題 籲消費者以行動表達不滿

NOWnews/ 2014.03.14 00:00

記者邱明玉/台北報導

針對鼎王集團旗下麻辣鍋、無老鍋與鹽選燒肉等品牌被指廣告不實,中藥材也被驗出農藥殘餘。民進黨立委劉建國以及美食作者張瑀庭,今(14)日在立法院舉行記者會表示,鼎王鍋物食材普通且有人工添加物,消費者應用行動表達不滿。

劉建國指出,鼎王用不實的文宣欺騙消費者、食材也被指有問題,但近日他去鼎王考察,民眾還是一樣大排長龍,消費者應該重視食品安全問題,政府也應該積極管理,否則台灣美食王國的美譽可能會因此「亡國」。

張瑀庭則表示,鼎王1年前曾邀她試吃、在部落格寫文章,但她拒絕並自掏腰包到鼎王旗下鍋物店用餐,當時就質疑豆腐不像文宣所言到日本取經,並在顧客意見表中寫下「豆腐太假、冰砂太假,全是人工添加劑,不要再用不實文宣欺騙消費者」,但鼎王並沒有回應或更改文宣。

她說,鼎王鍋物的食材是一般吃到飽的等級,而且她質疑「中央廚房到底在哪裡」?張瑀庭還質疑湯頭都用粉末,才能無限量供應,人參也是沒有人參精的裝飾品,台灣不需要這種不誠實的商家欺騙消費者、殘害下一代。

對於立委及美食作家的質疑,鼎王餐飲集團發言人梁靜軒受訪表示,需改進的地方一定全力改進,鼎王會事先把關食材,不用低劣的食材,且食材大都通過檢驗,未來也會更小心對各種食材進行把關。

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