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解凍豬便宜賣 肉反黑.滲血水有「詭」

壹電視/ 2014.03.13 00:00
最近豬肉直直漲,家庭主婦往賣場或超使撿便宜,當心買到解凍豬肉,實地直擊賣場發現,有的豬絞肉確實冷凍過,再放冷藏區販售,豬肉攤老闆說,如果買來的豬肉肉質反黑或滲出血水,就可能是解凍豬,最好一兩天內吃完比較好。

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