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廚神夏隆、高伊玲齊發威 被小朋友「讚」滿身

NOWnews/ 2014.03.13 00:00

記者林鈺芳/台北報導

美國廚神夏隆與高伊玲日前為節目前進校園,幫助兒童克服挑食壞習慣,兩人將胡蘿蔔、花椰菜及苦瓜等小朋友最討厭的食材,融入台灣菜色,成功收服50名小朋友的胃,還被小朋友們包圍貼上「讚」貼紙,畫面溫馨讓夏隆想起在美國的兒子們。

夏隆與高伊玲為了尋找新鮮的在地食材,特別探訪宜蘭金棗果園、釣蝦場以及碼頭漁市場,夏隆透露美國根本沒有釣蝦場,想不到在台灣吃蝦能自己釣、自己料理,新鮮的原味直送嘴中,讓他大呼「實在太夢幻」,還現場教高伊玲一道料理「啤酒蝦」,只要將鹽巴、大蒜、辣椒、啤酒一起煮沸,加入鮮蝦悶熟即可,簡單的做法相當適合婆婆媽媽們學習。

收集完新鮮食材,夏隆將99%小朋友都討厭的苦瓜切碎,加在番茄汁、金棗醬中,1小時內就完成50份兒童餐,小朋友們開心吃完後才知道箇中奧妙,大讚夏隆好厲害,成功克服挑食習慣,童顏童語也讓他想念起兩個兒子,直說心裡好滿足,更與小朋友們一同DIY創意披薩,場面熱絡。《我家也有米其林》第二季將於每周日晚上7點、衛視中文台首播。

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