黃國青指出，今天全台出豬2萬2496頭，比昨天的2萬2090頭，多出1.84%，每頭均重123.72公斤，比規格120公斤重，也比昨天的122.19公斤重，不過今天拍賣均價每公斤81.43公斤，比昨天的81.47元略低，表示價格有穩住、沒再漲。
他舉冷凍廠採購部份指出，今天採購量4267公噸，比昨天3907公噸增加9.21%，且均重123.97公斤，比規格120公斤重，但比昨天的124.05公斤輕；今天採購均價每公斤77.84元，也比昨天的77.86元低。
此外，他指出，已開始規劃史上首次依畜牧法第27條第6款規定，由中央畜產會專案進口第一批3000公噸豬肉的作業，評估自美、加或丹麥等歐洲國家進口，時間是5月底以前運抵台灣，以利作業；若國際價格偏高，專案進口的關稅才會減半，由畜產會或是合作的冷凍廠進口，也還在評議中。
其次，推算22萬隻小豬因下痢死亡，6、7、8月缺豬肉的量依序為1000多、3000多及5000多公噸，總缺口量粗估1萬公噸左右；後續進口，另再規劃。
對於中華民國養豬協會今天赴立法院下跪喊冤，強調豬農沒能力操作豬價。他重申，農委會沒有送豬農給公平會調查，只有提供拍賣場交易資料給公平會調查物價是否被哄抬，農委會的調查會儘力在4月完成。
他呼籲豬農，出豬量在 6月缺口出現以前，每天要恢復到2.4萬隻；千萬不要因為現在價高增養，否則待8月過後，供應量太大，豬價又會爆跌。