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台中墨式料理餐廳 外國顧客人氣首選

大台灣旅遊網/莊博鈞 2014.03.12 00:00
  台中有間墨西哥風味濃厚的餐館,提供道地口味的墨式料理,成了外國顧客人氣首選的異國餐館。道地的口味吸引許多愛吃的饕客,不遠千里而來,聞香入座,只為一尋墨式料理的本味。

  「阿茲特克墨西哥經典美食餐廳」位在西屯路上,走進店內就能看到,有好幾隻仙人掌娃娃,微笑引接每位顧客。店內色調大膽採用黃色系,牆上有墨西哥當地的圖畫,及環境音樂選用墨西哥的音樂,互相襯托下讓店中充滿陽光活潑氛圍,宛如走進墨西哥當地店加的感受。

  外國顧客人氣首選Top1,開胃菜玉米片及塔可。將店內獨家的靈魂沾醬「沙沙醬」,把玉米片沾些醬汁一口吃下去;酸酸甜甜帶點微辣的滋味,搭配上口感酥脆的玉米片,令人一口接一口,難以忘懷滋味,這就是道地墨式料理。

  吃完酸甜的玉米片,再緊接者是燉煮相當入味的豬肉口味的塔可,搭配上三種口感的起司、清脆的生菜、新鮮的牛茄、Q嫩的餅皮,所有的食材,一起在口中搭出完美的組合,還可以加上檸檬汁,增加不同的口感,就如一場美食饗宴般的享受。(攝影/莊博鈞)

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