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麵包師黃威勳 以禪爭烘焙大師

中央社/ 2014.03.11 00:00
(中央社記者曾依璇巴黎11日專電)台灣麵包師傅黃威勳今天在法國烘焙大師競賽中,以充滿東方「禪」的概念,創造出令人驚艷的藝術作品。

黃威勳今年參加在法國巴黎舉行的「烘焙大師」藝術創作類競賽,今天下午完賽。

黃威勳凌晨3時左右就到會場準備。今年主題為「世界音樂」,他從打坐習慣發想,以「禪」為中心概念,結合東方傳統建築元素,創作出細緻而令人驚艷的作品「禪樂」。

黃威勳在向評審說明作品時,特別提到對妻子的感謝,他最後語帶哽咽地說「老婆我愛妳」。

頒獎典禮於明天舉行。

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