台中金典酒店從2月起推出龍蝦吃到飽自助餐,受到消費者的歡迎,到3月底為止,平日及假日都已預約額滿。
業者指出,昨晚有5名消費者一起前來享用龍蝦吃到飽自助餐,因為不滿只吃到1隻龍蝦就不再供應,而當場與現場人員發生爭執,現場人員因而通知酒店安全人員到場處理,而安全人員也通報警方到場。
業者表示,其實因為龍蝦需要現蒸現吃,所以採取20分鐘到30分鐘出一次龍蝦,消費者吃完1隻還要去取用時,餐檯上已沒有龍蝦了,而現場廚師可能沒跟消費者解釋清楚,以致消費者誤以為不再供應龍蝦了,經與消費者再三溝通,最後沒有收取5名消費者餐費。
業者說,原本事件已經落幕,沒想到酒店安全人員不察,在事發後幾個小時,疑警方打電話給消費者告知業者已提告,致使消費者不滿,目前業者正努力聯絡消費者,希望向消費者表達歉意,也會自行檢討,並懲處現場處理不周的人員。