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推薦美食 食藥署設「部落客紅線」

TVBS/ 2014.03.11 00:00
鼎王麻辣鍋用料不實,引發風暴,當初鼎王會打出名號,其中部分原因是有部落客推薦宣傳,然而現在有立委建議,部落客或是美食節目主持人,應該比照藥妝廣告代言人,產品不實要負起部份責任,食藥署長葉明功表示贊同,將會研擬相關法規,但有美食作家質疑,好不好吃相當主觀,紅線在哪裡相當模糊,食藥署則表示,講好不好吃還算合理範圍,但如果為食材背書,到時候出問題,部落客就要說明當初的依據是什麼。 網路上一篇篇圖文並茂的美食推薦文,是不少民眾選餐廳嘗鮮時的依據,人氣部落客甚至能一呼百應,吸引大家到餐廳光顧,但這些網路作家,未來下筆時可要更謹慎了,鼎王遭質疑,就是靠部落客在網路上炒高名氣,立委建議,食藥署要好好管一管。 食藥署長葉明功:「這些訊息的揭露必須要正確詳實,假如有誇大不實或偽宣傳的話,我們會研擬相關辦法來處理。」 儘管規範還在研擬,但官員透露,形容吃起來的感覺,或是講好不好吃,都算合理範圍,描述味道也OK,但講到食材或成分,像「龍井茶葉拌炒」,萬一店家被發現根本沒用「龍井茶葉」,食藥署可會要部落客說明,當初寫的時候用什麼當依據。 美食部落客費奇:「美食的形容詞這個是非常見仁見智,你要怎麼去訂定你認為的好吃跟我認為的好吃,可能界定的點不一樣。」 有20年資歷的美食作家認為,政府似乎本末倒置,應該從根本管好餐廳,而食藥署認為,部落客介紹美食,跟電視節目的美食主持人,都屬於「代言行為」,萬一涉嫌違法,最高恐罰400萬元,儘管立意良善,但該怎麼界定介紹內容「違法」,食藥署恐怕要好好研擬。

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