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豬價飆漲 田寮鹹豬肉凍漲

中央社/ 2014.03.07 00:00
(中央社記者程啟峰高雄7日電)豬價飆漲聲中,高雄市農業局輔導的「田寮月之鄉鹹豬肉」堅持料好實在,且不惜成本以凍漲回饋消費者。

高雄市田寮區農會在農業局推動國產安心畜產品的輔導下,於民國101年底開發推出月之鄉鹹豬肉產品,由於好滋味又料好實在,征服不少消費者的味蕾,一時成為肉品市場新寵,當年春節前夕一上市,數千盒產品即賣到缺貨。

田寮區農會102年繼續精進品質,擴大產能加上高雄首選標誌添新裝,以嚴選品質及品牌形象提升豬肉產品附加價值,並透過創意料理及食譜推廣,強化消費者對國產安全豬肉的信心。

田寮區農會說,在這波豬肉價格漲幅中,為讓喜愛田寮鹹豬肉這一味的民眾守住荷包,決定凍漲。

高雄市農業局表示,會持續把關農畜產品的生產環境,輔導產出優質高雄首選畜產品,提供消費者安全的在地食材。

受仔豬下痢疫情預期心理影響,毛豬拍賣價格年後一路攀升居高不下,農業局也籲請全市養豬農民配合相關調節措施,按次序供應市場。

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