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陳保基看拍賣 籲豬農正常出豬

中央商情網/ 2014.03.07 00:00
(中央社記者楊思瑞台南2014年3月7日電)行政院農委會主委陳保基今天視察台南市善化肉品市場毛豬拍賣情況時表示,將徹查是否有人囤積豬肉,並籲養豬戶依序出豬。

陳保基表示,毛豬拍賣價格通常是屬於消費市場的,北部會高於屬生產地的南部;但近日在台南的安南、善化、與高雄鳳山等拍賣市場,卻有價格高於北部的情況,因此下午特地到善化肉品市場了解實際交易情形。

陳保基說,依據他看到的狀況,拍賣場中毛豬的體重約為每隻110公斤到120公斤,屬於正常範圍;可見養豬戶沒有提早出豬的情況,整體飼養量應該是足夠供應市場所需,但拍賣價格仍在每公斤新台幣78元到80元間的高檔。

陳保基指出,豬隻下痢疫情造成的影響,應該在端午節、中元節等需求量較大的時候,才會造成明顯供應缺口,現在不應該出現這樣的高價。

他說,台灣長期以來都有從美國、加拿大、澳洲等地進口豬肉的紀錄。未來會由冷凍公會、台糖公司從國外進口豬肉來平抑消費價格,農委會也與肉品市場合作,追查是否有人為哄抬情況。

對於近日曾查到1家公司的倉庫裏囤積了1500公噸豬肉,將交由行政院公平會來處理。

陳保基指出,市場豬肉價格過高,將造成進口豬肉有利可圖,還可能影響消費者改變長期消費習慣,對台灣養豬產業發展不是好事。近日豬肉價格算是不正常上漲,呼籲養豬戶要衡量高價可能導致的後遺症,應按照分配的順序正常出豬。供需兩端能夠平衡,養豬產業才能正常發展。

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