部落e購產地小旅行(上)
部落e購是「社團法人台灣原住民族學院促進會」發展部落農特產品的行銷平台,我們期待透過部落e購平台,讓更多人認識原住民部落文化、支持原住民部落產業。對部落而言這提供了部落產業另一個行銷通路,在此運作下產生的盈餘,用在行銷成本及回饋到部落的發展與陪伴工作上,持續協助原住民部落朝永續發展的目標前進。我們期待部落e購的運作有機會讓小型產業有自給自足的可能,讓生產者與消費者在交易關係之外,也能建立一種信任關係與同理心。去年起,我們壯大這個大家庭,許多農戶因為認同部落e購的理念,農友們一個招攬一個地加入我們的行列。
(上圖)體恤部落老人家彎腰拔菜很辛苦,鄒大哥設計拔菜車,利用廢棄的腳踏車輪,自己焊接鐵管,就成了舒適方便的拔菜車。
今年二二八連3天的假期,捨棄原本與表妹約好要去香港自由行,決定跟著祕書長惠雯來一趟環遊半個台灣的行程,說好聽是環半島遊玩,其實是因為27日要與花蓮地區合作產銷的農友開會,花蓮一趟來回要花很多時間,乾脆順道沿路拜訪其他部落小農,一次完成許多事情。就這樣從南投埔里出發,第一站從台南開始,接著花蓮、台東、屏東。26日惠雯先到台南開會,中午過後,我才開車南下與她會合,開始我們二二八美麗的假期。
2月27日一大早6點天剛亮,經過一晚的休息,我們從台東市出發前往花蓮壽豐鄉,今天會議的地點是花蓮農友鄒仁芳的農園溪畔農場,因為沒有地址,我們與農友們約好在木瓜溪橋頭見面,再由鄒先生帶我們到他的田區。大家依約來到集合地點,由鄒先生領頭開車,我們依序跟在後面。從寬大的馬路轉個彎進入蜿蜒的田間道路,一會兒便到達目的地,我心想若是沒人帶路的情況下,我們一定會迷路的。
種田也要找樂趣
在開始當天的會議之前,我們安排農友的田間管理經驗交流,今天是鄒仁芳大哥分享他進入有機農業與田間管理的心得。走進鄒大哥的菜園就像是走進植物園一樣,每一種蔬菜前方都會插上說明牌,記錄蔬菜名稱及栽種日期,如此得以方便有效管理。好在有這些牌子,像我這種沒有種過菜的,沒有這些解說牌,還真不知道這些蔬菜的名稱呢!
「這播種機不花多少錢,認真算起來成本1百多元吧!」鄒大哥手上拿著一個工具,大家都好奇那是什麼,原來是他自己改良的播種機。鄒大哥用心研究栽種有機蔬菜之餘,為了讓田間工作更便利與順心,還會自己上網找資料,改良一些農事工具,讓田間的農事多了些樂趣。大家開玩笑地問:「可不可以訂購呢?」除了播種機,田間還有自製的支架,依著蔬菜生長的屬性,鄒大哥設計不同的支架,讓每一種蔬菜都有很好的生長空間。
每一塊田區栽種不同的作物,也有剛採收正在整地準備下一輪作物的情形。每一塊田區,鄒大哥都忘情地解說所有過程,一旁聆聽的農友們也不時地提問題或是交換經驗。印象中最讓我們大為驚呼的是自己巧思設計的拔菜車。我們一看到拔菜車,個個都張大眼睛說:「這是什麼?」他這才娓娓道來,平常拔菜都是請部落老人家幫忙的,因為老人家膝蓋不好,又加上彎腰拔蔬菜,讓每一位來幫忙拔菜的老人家感到辛苦與疲累。鄒大哥左思右想,又到網路上找資料,於是設計這一輛輕巧又方便的拔菜車。老人家坐上這拔菜車,一人一邊,剛好落在兩邊田畦,拔菜之餘可以彼此聊天,前方設計的架子又可以放水壺、錄音機,後方的平台就是放菜藍用的;不僅如此,鄒大哥貼心想到大熱天的時候,可以在四邊插上管子,就可架上黑網,遮蔽烈日的荼毒。
拔菜車的設計,讓拔菜工作變得輕鬆,也縮短許多時間,還可以拿來整土用,一手就可以拿起來,是鄒大哥設計這拔菜車最得意的一點,當然又有人在旁邊問道:「可以訂購嗎?」大家笑了笑。
最後,鄒大哥邀請現場的農友試試他的播種機,利用它播種菜籽。這時候我因為田中間有一個鳥籠而感到好奇,旁邊的農友說:「這綠繡眼可以幫忙吃害蟲。」難怪邦查農場的秀蓮,一直問鄒大哥可否送她綠繡眼。我一時興起想要靠近拍照,因為田畦放滿水,便一腳踏上剛整理好的菜田,這時候傳來一陣驚呼,原本在體驗播種機的農友們一致地轉向我大叫,我才意識到做錯事情了,原來這塊田區鄒大哥才剛播種完畢。我看著菜田上留下3個腳印直說對不起,真是好糗!卻也是一個特別的經驗。
這段田間管理與農事技術交流的活動,大家有種意猶未盡的感覺,只是時間有限,還有下個階段會議要進行,我提醒鄒大哥我們得結束在農場的活動,接著進行今天的生產會議。
老朋友相見,見面三分情
因為我們勤跑部落的關係,北中南東的部落,平均1個月跑完一輪,目的是為了確保部落生產的生鮮蔬果都有一定品質的保障,定期與部落農友見面討論生產方面的問題與困境,同時也把我們在銷售端面對消費者的問題與意見,直接面對面與農友討論。誠如部落e購的理念,讓生產者與消費者在交易關係之外也能建立一種信任關係與同理心。正因為如此,我們都知道農人看天吃飯,所以每次約定召集大家開會是一大困難,但是一旦確定日期,部落小農就會放下手邊工作來開會,顯見他們重視每次的開會,這也看出他們待我們如老朋友般,期待每次的聚會。
這次召開會議的重點有部落e購與農友之間的生產契約合作討論、有機驗證作業說明,我們也約好了下次見面的時間,以及交代大家的作業要在下次會議時帶來。會議結束將近下午2點,時間還早,大家說還要回到田裡工作,真是可愛的一群農人!(下週續,社團法人台灣原住民族學院促進會專案組長)
圖說1:我們在溪畔農場,聽鄒仁芳大哥分享他的種菜甘苦談。
圖說3:拔菜車體積小又輕,符合工作需要,農場中處處可見鄒大哥因應工作需求而設計許多農事工具。