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平抑豬價 台糖不排除提前出豬

中央社/ 2014.03.04 00:00
(中央社記者林孟汝台北4日電)受仔豬下痢疫情影響,豬隻拍賣價格創新高,養豬大戶台糖公司表示,除機動釋出冷凍豬肉外,不排除提前出豬及調整豬肉加工品產量,協助政府平抑豬價。

國內小豬下痢疫情嚴重,市場預估豬價恐逐步上揚,台糖公司總經理楊錦榮表示,由於台灣是口蹄疫區,生鮮豬肉不能出口,台糖每年飼養38至40萬頭豬隻,每月供給市場約3萬頭,國內市占率約5%。

他說,自疫情爆發以來,台糖的仔豬死亡近2萬頭,幸好氣溫逐步回升,估計疫情已近尾聲,但由仔豬到成豬約需10個月,豬價應會在年中到達高峰。

至於何時豬價可回穩?楊錦榮指出,目前全台豬隻在養頭數及仔豬數目不明,無法估計。

楊錦榮說,養豬是計畫生產,母豬一時無法懷孕或多生,如農委會要求增加出豬數量,台糖只能考慮將未足歲的成豬輸出,但不是長久之計。

他表示,未來也可能考慮調整台糖豬肉加工品產量,不過關係工廠產能,還要再計算看看。

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