鼎王麻辣鍋上個月底被爆湯頭非天然及食材有農藥殘留，中市衛生局派員前往抽驗22種食材並進行檢驗，檢驗結果今天出爐，顏色偏鮮艷的地瓜丸及山藥丸，確實使用黃色4號、藍色1號及紅色6號色素。
而蔬菜大陸妹被檢出農藥殘留亞滅培0.05ppm（標準2ppm內），花枝片則檢出鎘0.015ppm(標準2ppm以下)。
其他包括高麗菜、秀珍菇均未檢出農藥殘留，牛背肩及牛胸腹肉均未檢出瘦肉精，台中市衛生局指出，高湯、麻辣湯、花枝丸、蝦丸等項目，目前台灣並未對多種混合食品原料的加工食品訂定重金屬限量規定，稽查結果移送檢方偵辦。