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中研院上班族 返鄉接家業養魚

中央社/ 2014.03.04 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣4日電)33歲的楊傳章原在中研院上班,懷著讓產業永續發展的理想,3年前回屏東佳冬鄉接替父親的養殖工作。

楊傳章是屏東科技大學植物醫學系畢業,畢業後到中研院上班,家中漁塭在八八水災中沖毀,背上千萬債務,父親因而生了場大病,楊傳章說,當時他人在台中上班心裏很急,但當時手上有國科會的研究在做,無法回鄉幫忙。

楊傳章表示,家裡有4公頃的漁塭,哥哥在外縣市工作,無法接續家中的養殖產業,他自己對養殖業的永續發展有些想法,希望能夠用生態養殖方式,讓養殖產業永續,讓海產不要有藥物殘留等問題。

楊傳章在中研院工作告一段落後,說服交往4年的女朋友,回鄉接替父母的養殖工作。

學的是植物醫學,跟養魚無關,楊傳章說,因從小家裡就從事養殖,耳濡目染,接手並不困難,但在生態養殖觀念上,與父母做了相當的溝通,有時父母無法同意他的看法,他就先順著父母。

楊傳章表示,老一輩的養殖方式抽用地下水嚴重,但也造成地層下陷,他則盡量海水和淡水混合使用,少抽地下水。

4公頃多漁塭養了午仔魚、龍膽石斑、金鍾魚等,楊傳章表示,以往父執輩養殖靠經驗,看養殖池的水色,來判斷要不要投藥、投料,他以科學儀器檢測,投藥、投料以池中魚數量換算餵食量。

楊傳章表示,「生態養殖法的收益不會比老一輩的傳統養殖方式差,但承擔的風險比較低。」

現在楊傳章的年收益約在新台幣200萬元以上,也讓隨著他到佳冬鄉共組家庭的另一半安下了心。

楊傳章配合政府政策,午仔魚獲產銷履歷及屏東優質水產認證,除了養成魚外,他也孵魚卵賣魚苗,未來希望能做龍蝦及石斑的育種等研究工作。

八八水災後,不少年輕人返鄉承接家中的養殖產業,楊傳章的生態養殖法也逐漸影響一些年輕人,楊傳章說,養殖業及農業是要由年輕人來承接的時候,年輕人比較能接受新觀念,他希望養殖產業能在他們這一代以生態的方式永續經營。

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