畜牧處副處長朱慶誠表示，2月28日、3月1及2日，已經派員到各大通路巡視標示執行情況，發現有2大主流通路沒有在所有門市執行徹底。
他說，本週正式展開查核，4日派員在台北，5日在新竹、台中，6日在高雄、桃園、彰化、雲林及台南的賣場查核，確認業者有無依政府公告規定標示。
他說明，本週發現有賣場未依規定標示，將限期2週改正；但若是CAS標章產品未標示，將直接開罰新台幣3萬到15萬元。
此外，他強調，派員除查核有無標示解凍雞肉或冷藏雞肉，還會採樣送回抽驗，檢驗工作日3天，一旦結果顯示標示不實，將解凍肉標示成冷藏肉，可能會直接開罰3萬到15萬元。