開業皮膚科診所醫師簡銘成指出，喜歡泡湯的余小姐都會在泡湯時品嚐清酒，某次泡湯後臉出現潮紅症狀，不過幾分鐘後就消退了，但在之後的每次泡湯或喝酒後，臉潮紅時間越來越久。
余小姐說，在一個月後臉部慢慢出現紅疹、青春痘的症狀，求助診所，經醫師診斷為酒糟性皮膚炎，經過藥物治療、避免接觸酒精、減少泡湯次數後，皮膚情況已有好轉。
簡銘成說，酒糟性皮膚炎好發在30到50歲，成因不明，可能與體質、血管發炎或皮膚內的微生物有關，初期症狀是臉部容易潮紅，鼻子和兩頰間形成塊狀紅斑，時間久會越頻繁，還會合併紅疹、毛孔粗大、青春痘。
他說，酒糟型皮膚炎也會有膿皰和紅色丘疹，因此門診上常被誤認為是青春痘治療。提醒民眾，若臉部突然變紅並非日曬過度或吹風、短時間內沒有消退，應立即尋找皮膚科醫師診斷。
他建議患者應積極配合醫師治療，勿濫信偏方，選用溫和且不會造成皮膚過度乾燥的非皂性清潔用品，做好防曬、避免過度飲酒或食用含有酒精成份補品，並減少泡湯次數。