鹿茸採收期 國姓鹿神祭登場

國姓鄉公所自民國101年起搭配在地產業及客家文化舉辦鹿神祭產業文化活動，藉此與消費者、遊客拉近距離，促進鹿茸消費並推廣觀光產業。

鄉公所表示，今年鹿神祭產業文化活動將於9日在國姓鄉南港村南港國小舉辦，有鹿茸餐美食品嚐、台灣水鹿生態體驗等活動；10日在福龜村國姓驛站另有靜態的鹿神祭照片展及農特產品展售，歡迎民眾參加。

鄉公所說，水鹿是一種很靈敏的動物，相傳與烏龜同屬長壽性動物。公水鹿在3至5歲之後才有鹿茸長出，農曆過年前後，鹿茸開始生長，到清明節前後，營養分最高。

每年2至6月是台灣水鹿鹿茸採收期，這期間，全台藥商紛紛前往養鹿人家訂貨，一般民眾也可以事先與業者聯絡，約定割茸日期，前往購買並體驗水鹿生態。

南投縣政府農業處指出，南投縣養殖的水鹿數量約6200頭，約占全台數量的1/3，是全台養殖水鹿數量、鹿茸產量最多的縣市，年產值約新台幣2.5億元，而國姓鄉更是水鹿鹿茸產業的重鎮。