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天價!手搖飲一杯580元 頂級紅茶路邊賣

TVBS/ 2014.03.01 00:00
手搖飲料店大街小巷都有,一般價位大概都在20到50元之間,在台南有一間紅茶店,從農曆年開始,推出一杯500cc、580元的天價飲料,不少民眾乍看之下還以為老闆寫錯了,飲料店的工作人員說,580元的天價飲料,光是茶葉一斤就要3萬多元,而且產量稀少,店家也不是天天都有賣,民眾想要嘗鮮,大多是好幾個人集資買一杯來喝喝看;無獨有偶,在高雄也有一間手搖店,推出上百元的茶飲,儘管銷量佔營業額1/10不到,但是為了吸引懂得喝茶的老饕上門,也把高價茶列為常賣商品! 民眾:「我要一個麥香紅茶。」 2坪大的紅茶店,門口排隊的人龍繞過一個街角,連續假日一天賣出上千杯沒問題,不過最厲害的是這一杯,赤松紅茶500CC就要價580元。 民眾:「就是有一點貴,所以要考慮一下。」 民眾:「捨不得呀,剛好有朋友想喝,就一起買一杯。」 路邊店面一杯手搖紅茶要580元,簡直是天價,要好幾個人買一杯才捨得喝,比較看看天價紅茶和一般紅茶,580元的紅茶外觀看起來呈現琥珀色,顏色比較淡。 民眾:「喉韻會比較重,喝下去會一直在口腔裡迴繞。」 光是茶葉一斤就要3萬多,來自新店一個自然生態茶園,因為量少更顯珍貴,想要喝還得碰運氣,店家不是天天都有賣,而茶葉品質好不好,一般民眾喝不喝得出來,記者實際請民眾試喝看看。 民眾:「所以我覺得(便宜的)這比較貴。」記者:「所以你覺得這比較好喝?」民眾:「對,(貴的)這比較回甘。」 民眾喜歡的口味,似乎不見得會和品質成正比,茶飲攤大街小巷到處都是,為了競爭不同的客源,像是高雄這一間手搖店,除了平價茶飲,也推出了一杯上百元的高價茶,普通茶飲一天可以賣出上百杯,高價茶飲頂多只賣得到1/10,甚至是更少的量,儘管賣的不多,但是在價位上給客人多種選擇,讓手搖飲也可以很高貴。

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