這個界定評估團在薩考察期間，分別拜會薩農牧部部長歐喬亞（Pablo Ochoa）、次長佛羅雷斯（Hugo Flores）、漁業司長波狄優（Gustavo Portillo）、Aguacorporacio水產企業公司等，也辦理多場利害關係人（產官學單位）、計畫工作討論等會議。
評估團還參訪Los Cobanos官方海水養殖場，Los Cobanos、Acopeli、Tolora等合作社、Tiendona漁獲批發市場、Bocana Lema en Jaltepeque漁業協會加工廠、Marisol漁獲加工魚廢棄物處理加工廠，及漁民個體戶等。
界定評估團主要由台南水產試驗所主任葉信利、海洋大學副教授黃沂訓及國際合作發展基金會計畫經理劉恆信等所組成。1030301