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豬價高 農委會勸導豬農勿惜售

中央社/ 2014.02.28 00:00
(中央社記者楊淑閔台北28日電)小豬下痢使得毛豬市場交易價創10年新高,有的養到130公斤仍惜售;農委會強調,供應量足夠,將勸惜售豬農出豬,以免冷凍肉進口重創國產豬肉。

農委會強調,目前小豬(2個月以上的保育豬)死亡數累計21萬餘頭,占總保育豬數的6%到7%,但市場豬供應量充足;只是豬農看價漲惜售,一般120公斤要送屠宰,現在已有豬農已經養到每頭130公斤仍惜售,將勸導出豬,以免冷凍豬肉進口,造成國產豬價衝擊。

農委會說,已協調各供銷管道於3月份增加供應,平均每日供應量達2萬4200頭,足敷市場消費所需。

農委會並說,連台糖配合調節出豬的重量都已低到每頭115公斤,且台糖的冷凍豬肉也推出銷售,預計6月端午節供應量足夠,若再惜售,7月下旬的中元節恐怕原擬的調控策略,將沒有足夠的豬上市。

豬農惜售主因是價格比往年同期高很多。農委會說,向來春節過後到4月初清明節間是淡季,豬肉價低,一般交易價每公斤甚至低於65元,今年上看80元,價差已達2成3。

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