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創新高!新北市豬肉價貴 同期相比漲3成

NOWnews/ 2014.02.27 00:00

記者簡怡欣/台北報導

受各地仔豬下痢疫情影響,原以為豬肉價格在端午節期間才會受到影響;但在26日豬肉售價即破新高,每公斤飆破79元大關,創下近年來高價紀錄;其中苗栗縣及新北市市場平均售價也到81元左右。

每年冬季養豬戶間蔓延仔豬下痢疫情,但去年一波接一波的低溫,讓流性性疫情也跟著升溫,各單位及業者們防疫不及,疏忽疫情影響範圍,造成超過15萬頭豬隻死亡。

雖防檢局表示疫情已逐漸趨緩,但原本農委會畜牧處預估在年中端午節才回有漲價趨勢的豬肉,市場成交價也在26日創下新高,交易行情平均每公斤79.22元;根據農委會單日多市場價量比較,苗栗縣市場總平均成交價也到達每公斤81.09元、新北市每公斤80.72元。

豬肉價提前漲價,讓消費者與業者也大喊吃不消;以新北市市場售價相比2月初到月底即約有1成漲價幅度,與去年同期相比則約有3成漲幅;市場預期供應量短缺等預期心理,讓肉品加工業者已開始傳出「漲聲」,未來有計畫調整肉鬆、貢丸等產品。畜牧處則在26日召開3月毛豬供銷業務,以穩定各地豬隻調配。

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