彰化老麵饅頭 網購熱門美食
大台灣旅遊網/范綱武
12 年前
隨著食安問題逐漸受到重視，人們對於健康且安全的飲食就會特別的關注與選擇。
位於彰化彰鹿路上的九馥鼎包子饅頭，是一家訴求以「老麵」發酵而成麵皮的包子饅頭店，強調完全手工製作的老麵饅頭，不僅口感細緻、綿密，而且強調過程中不添加任何化學添加物，吃起來越嚼越香，非常適合當早餐與點心。
九馥鼎的包子饅頭口味多樣，最超人氣的就是鮮肉包、五穀雜糧養生饅頭及雜糧堅果養生饅頭，每天早上用培養老麵糰現包子肉包子、以及限量製作的雜糧饅頭，由於用料實在、口感軟Ｑ，常常是供不應求，更有許多老師、上班族一口氣滿一個星期的份。
路過鹿港小鎮，也可以順道前往九馥鼎，品嚐這超人氣的老麵饅頭。（攝影／范綱武）
彰化美食之旅：http://changhua.tranews.com/
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