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北熱南冷!鼎王台北店仍客滿排隊 台中高雄冷清剩一半

NOWnews/ 2014.02.27 00:00

社會中心/綜合報導

知名的麻辣鍋店「鼎王」,昨(26)日被平面媒體爆料,其湯底標示不實,負責人陳世明原一度喊冤,還稱說是有心人士造謠,但之後則坦承加有雞湯塊,卻又稱說「從未標榜過純天然」。只是26日上午爆出該事件後,當天晚上的生意出現「北熱南冷」的情況,台北光復店依舊客滿人排隊,台中和高雄來客則少了一半。

知名麻辣鍋店《鼎王》被《壹週刊》踢爆不僅湯頭造假用粉調,食材還被驗出農藥、重金屬;對於相關指控集團執行長陳世明雖然在26日上午大動作澄清,但《鼎王》事業部姚姓協理在接受媒體訪問時坦承,湯頭除了有加入花椒、胡椒外,還有「康寶公司生產的雞湯塊。」讓陳世明的說法瞬間破功!

陳世明開記者會時自爆,去年10月就曾有路人向他告誡:「你們紅太久了,等著記者吧!」因此懷疑整起事件有幕後黑手操弄抹黑,願意以5百萬懸賞揪出幕後黑手。但經檢調偵訊後,陳世明除了坦承有加雞湯塊提味外,就連宣傳添加32種中藥材,實際上只有10多種。

爆發出湯底標示不實,26日晚間北、中、南三地的店內生意,則是受到程度不一的影響。根據《聯合報》報導,先是午餐時間,台中精誠店原訂位32桌,卻只來了4桌,晚上稍好但也只來了15桌;而台中的漢口店和公益店生意稍好,晚上又見排隊人潮。

至於高雄的七賢店,晚間排隊人潮不復健,1樓雖坐滿9成,但2樓卻空了9成,就連服務人員還有人閒到嗑牙。台北光復店則似乎不受影響,晚間8時外頭還有20多人在排位,就連訂位最快也得等到晚間10點半才有位置,現場候位的部分也得等1.5小時,北中南各地生意出現落差,產生「北熱南冷」的現象。

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