衛生福利部食品藥物管理署今天表示，在接獲台北市調查處來函，得知民眾檢舉鼎王集團旗下餐廳及工廠涉有違反食安法等情事後，已於2月20日啟動調查，一旦確認業者食材及作業環境，違法食品安全衛生管理法，將依法開罰。
食藥署指出，已與台中市政府衛生局、台中市經發局、霧峰警察局與高雄市衛生局進行聯合稽查，共稽查6個鼎王相關地點，請業者提供完整原料供應廠商清冊，了解委外生產，自行生產或價購的品項，台中市政府衛生局並於26日約談業者。
食藥署說，如果鼎王確有如媒體披露「宣稱以中藥材及天然蔬果熬煮而成」與事實有不符的情事，衛生局將依違反食安法規定，裁處新台幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。