陳炤宇與楊小湘去年在大賣場購物時，發現台灣世界展望會的宣廣攤位，當時楊小姐與先生看著一群學生手上皆拿著一個形狀像麵包的撲滿正在推廣「每個月700元可以救兒童一命」感到好奇，因此前往攤位詢問，才得知這群熱血活力十足學生是展望會所培訓的世界公民，並透過這群世界公民講解後知道他們手上所拿的就是可以存零錢愛的麵包，只要每個月存滿700元可以幫助世界貧童擁有健康的身體、受教育的機會、改善生活甚至可以幫助他們擁有夢想，此時就打動楊小姐想要身體力行做公益的想法與決心。
夫妻倆自結婚後便創業一起經營早餐店，每天從早餐店的盈餘中提撥零錢，「小零錢大愛心」一個月存滿700元後資助一名貧童，因此他們擁有一名來自尼泊爾的男孩博傑(Bhojraj)。陳先生說當初決定經營早餐店就是因為太太喜歡吃早餐，希望所有人享用完早餐後即可充滿活力地度過每一天，而透過店裡提撥盈餘資助貧童，讓來店裡消費的顧客參與公益，雖然消費的民眾不曉得，但夫妻倆期待每一位來店裡享用美味早餐之餘可以關懷世界貧童，用愛開啟一天的早晨，是件很值得開心的事情。
圖說:早餐店老闆陳炤宇與楊小湘夫妻倆，看到世界貧童的需要，從每日提撥部分盈餘，投入台灣世界展望會資助兒童計畫，用愛開啟活力早晨。（記者陳昭宗拍攝）