外埔區農會於大年新春後，首推出水果拌手禮盒，內以紅龍果為主，由於如今非是紅龍果生產期，致外界認為是別出心裁的最佳送禮禮品，日中訂單如雪而至。區農會總幹事李錦東表示，用尚未生產的水果送禮，除物以稀為貴，受禮者有感特別珍貴。
圖說：外埔區農會在停產時刻，推出紅龍果拌手禮盒，因物以稀為貴、深受消費者喜愛，致訂單如雪，果農得利豐而感雀躍。〔記者陳榮昌／攝〕
紅龍果在世界各國都能看到，價格亦低迷，則台灣農業種植上肯努力提升品質，加上農試所、農改場專家為農民的加持，外埔區的紅龍果已有不凡的身價，曾經出現每公斤三百元的天價，可惜這類果樹祗夏、秋兩季生產，其他時間根本吃不到。
為此區農會大力輔導紅龍果農採用電照生產，三年來冬、春兩季已可順利生產，價格不低，果農獲得極高利潤，也因物以稀為貴，區農會計畫以紅龍果做為水果拌手禮，終於如願以償，民眾送一盒紅龍果禮盒，讓親友能吃到新鮮又非生產期的水果，皆感到彌足珍貴。
李錦東表示，，農會二年來策畫推出水果拌手禮盒，就是等到紅龍果停產季節，採用照照生產成功後才推出，讓消費者感到送禮有面子又實際，大盒裝有四粒及六粒的紅龍果，叫價一千元、小盒二粒五百元，好看又實惠，購買客戶都說送禮上高貴又不貴，致訂單如雪而至，農會的策畫，果農確實獲利。不過農會希望農友加強品質推進，讓外埔的紅龍果永遠是消費者心中品質最好的水果。