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2期草莓報到 果粒結實更美味

中央商情網/ 2014.02.21 00:00
(中央社記者管瑞平苗栗縣2014年2月21日電)冷氣團接連報到,造成2期草莓延後開花,苗栗大湖莓農預估228假期就可開放2期草莓採果,果粒更大、更扎實,口感更好。

大湖鄉義合村莓農黃德富表示,今年冬天連續幾波強烈冷氣團來襲,不論白天、夜晚的氣溫都相當低,影響草莓發芽分化進度,使得2期草莓花較往年延後約1個月開花。

莓農指出,整體而言,大湖草莓進入第2期時,冠部最為成熟,果實顆粒較大、果肉結實,甜度也較第1期時提升,口感絕佳。

大湖鄉苗55線道路旁的吳家高架草莓農場園主吳文澔說,這兩天天氣轉為乾冷型態,氣溫偏低、白天太陽升起補充日照,「最有利草莓生長」,有助激發草莓果香和甜度。

黃德富指出,目前第1期草莓已進入尾聲,第2期正陸續結果、轉紅,預估228假期正好可開放提供遊客入園採果,價格依平地、高架果園有所不同,每斤約新台幣200至300元不等。

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