陝西館子反應快 推連習平價餐
中央社/
12 年前
（中央社記者馮昭上海20日電）中共總書記習近平伉儷18日家宴款待中國國民黨榮譽主席連戰伉儷，陝西菜單一曝光，陝西業者反應快，火速推平價「連習套餐」。 中國大陸華商報報導，第一家餐廳推出的「連習套餐」由蒜片黃瓜、熗拌蓮菜、老陝拆骨肉、凍凍肉4樣涼菜和肉夾饃、泡饃、biangbiang麵組成，售價人民幣58 元 (約新台幣290元)。
另一家餐廳推出的套餐組合是肉夾饃、biangbiang麵和海帶絲、熗白菜、酸辣筋、鹵汁牛肉4個涼菜，也賣58元。
報導引述餐廳的店總經理宋文靜說，國家領導人宴請貴賓用陝西特色小吃，堅定業者振興陝菜的決心。另一家餐廳董事長武英傑說，這樣的套餐能吃好、吃飽。
18日「連習會」，習近平在北京釣魚台國賓館養源齋設家宴款待連戰伉儷。
報導指出，由於兩人是陝西老鄉，家宴菜色包括陝西特色的羊肉泡饃、肉夾饃、biangbiang麵和陜西涼皮等。菜單內容經媒體報導後，「陝西套餐」引起網友關注。
報導引述知情人士的說法表示，羊肉泡饃、肉夾饃、biangbiang麵都是由在北京的陝西廚師製作，而且是在北京做陝西特色飯菜最道地的廚師。 報導指出，其中類似用力扯麵條時擊打桌板聲「biang 」的漢字非常難寫，習近平還特別用小紙條寫下來給連戰。
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