追蹤8種商品行情的標普高盛商品農產品指數（Standard & Poor's GSCI Agriculture Index）截至昨天已連7天走高，為2011年來最長漲勢。
商品氣象集團（Commodity Weather Group）的農業氣象學家史揣特（David Streit）指出，經過1954年以來最乾燥1月後，未來5天巴西大部分作物栽植區降雨將較平常將減少75%，讓缺水現象更加惡化。
由於巴西首要栽植省分產量減損恐高達30%，致阿拉比卡咖啡（arabica coffee）價格今年來累漲40%。
AgRural、Agroconsult和Celeres等農業預測機構已相繼調降黃豆收成預測。今年作物價格上揚，恐墊高全球最大咖啡連鎖企業─星巴克公司（Starbucks Corp. US-SBUX）和Krispy Kreme甜甜圈公司（KrispyKreme Doughnuts Inc. US-KKD）等成本開支。
美國洲際期貨交易所（ICE Futures U.S.）5月交割阿拉比卡咖啡期貨價格昨大漲8.8%，收每磅1.5485美元，盤中漲幅一度達到10%，為2004年11月以來最大盤中漲幅。該商品期貨價格觸及1.5665美元，為交易最活絡合約價自2013年1月以來最高。
標普高盛商品農產品指數繼去年重挫22%、為1981年以來最大年線跌幅後，今年來彈漲5.6%。
全球極端氣候也對其他作物生長帶來威脅，其中過度降雨，創擊印尼可可收成，嚴寒氣候則可能減損美國小麥生長。（譯者：中央社徐睿承）