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花東要說話:魚的阿美族文化密碼(上)

立報/本報訊 2014.02.18 00:00
■吳明季

我的ina(媽媽)非常愛吃魚,尤其是秀姑巒溪新鮮的魚。

「ina吃秀姑巒溪的Atapah(高身鯝魚,一種魚刺很多的魚),就像吹口琴一樣,嘴巴從魚頭到魚尾這樣掃過,整條魚就吃完了,而且魚骨頭還保留得很完整漂亮。」我們家的孩子常常用有點誇張的口吻,這樣跟我們的朋友說。

「哪裡有那麼誇張,亂講。」ina會有點不好意思又不自在的反駁我們。

只要你曾親眼看過我們家媽媽是怎麼吃魚的,你會覺得我們形容的雖然很誇張,但也很貼切。我有些朋友就曾當場看得傻眼,心底默默的佩服得五體投地。

阿美族有那麼愛吃魚嗎?整體來說是的,而且這是文化性的。

我的好朋友武洛(O'loh)從18、9歲就一直在台北工作,他每次回部落心裡就很高興,回到家裡都還顧不得休息,八卦網拿著、膠鞋一換,就往河邊衝去。「為什麼你那麼愛抓魚?」有一次我忍不住問他。他立刻露出一種很奇妙的笑容,有點稀鬆平常與理所當然,但之間的小小得意與驕傲又是怎麼藏也藏不住:「抓魚,是阿美族男人能力的表現。」

好一個「抓魚是阿美族男人能力的表現」。的確,我們奇美部落阿美族的男孩子,大概國小三年級就會被父親帶到河邊跟著學習抓魚。要知道在民國75年以前,部落聯外道路還沒有開通之前,魚可以說是部落族人最主要蛋白質補充來源。

我們部落的掃罵(Sawmah)哥哥就說,他當兵前大約18、9歲的時候,有一天半夜兩點他被父親從睡夢中搖醒,叫他到河邊抓魚。父親說:「媽媽跟弟弟、妹妹們很久沒有肉可以吃了。」睡眼惺忪的掃罵(Sawmah)帶著八卦網到河邊,依照他的經驗來到秀姑巒溪某個河段。因為實在太睏了,就先在河邊起火睡覺。

清晨,天還未亮,可能大約4、5點吧,他起來開始撒網,那天的月亮特別的皎潔,透著月光掃罵(Sawmah)發現在他熟悉的某個水域魚特別的多,八卦網撒下去,又大又多的魚就進入他的Alofo(背包)。運氣實在太好了,大豐收。掃罵(Sawmah)回家以後,父親非常高興的用力稱讚了他,說他這個當父親的很欣慰有他這樣的兒子。

掃罵(Sawmah)說,這是他長到這麼大,第一次得到父親這麼高度的稱讚,因為他通過了男人抓魚的考驗。

抓魚也是要看月亮與節氣的,有經驗的老人能夠預測某一天、某一個時辰去秀姑巒溪某處抓魚,一定會豐收。有時部落晚上的飛蟲特別多,在路燈下、紗門外、甚至飛到家裡面,老人家會說,今天去抓魚一定會有收穫。

年輕人如果想要學會這項神秘的知識:如何預測何時會有魚獲?「可以。」我們的捕魚高手馬耀(Mayaw)頭目說:「但是你要先勞動你的身體,很勤快的常常跟著我們老人家到河邊抓魚,或者自己到河邊抓魚。我們老人家會看,覺得你的悟性與技術有到那個程度,自然會慢慢的教導你。」

如果沒有勞動身體去練習,純粹想從老人口中探知那神秘的預測知識,很抱歉,門都沒有,你還沒有拿到習得這項知識的入場券。馬耀(Mayaw)頭目說,我們老人家有這個能耐去預測魚群出現的時間地點,是幾十年來經年累月、無數次的經驗累積。所以你們年輕人也要透過自己的勞動來累積大自然的智慧,有一些關鍵的領悟,要靠經驗與體驗,別人是很困難教導你的。

(下期續,部落工作者)

(圖說)花蓮市阿美族部落捕魚節2013年6月9日登場,部落族人個個下水撒網捕魚,體驗傳統捕魚的生活習慣。(圖文/中央社)

延伸閱讀

【花東要說話:奇美部落故事(上)】http://www.lihpao.com/?action-viewnews-itemid-131019

【花東要說話:奇美部落故事(下)】http://www.lihpao.com/?action-viewnews-itemid-131450

【花東要說話:記憶中通往桃花源的路(上)】http://www.lihpao.com/?action-viewnews-itemid-128767

【花東要說話:記憶中通往桃花源的路(下)】http://www.lihpao.com/?action-viewnews-itemid-129001

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