幸運73迴轉壽司老闆的小孩喜歡壽司，所以在創業時便選擇了壽司，一方面自己小孩想吃時，就可以到店內享用，一方面可以服務附近學區內的學子，考量大家的負擔，全部以特惠價供應。並供應更優惠的學生餐盒及一般的便當。一般便當可以容納6份，種類可以由客人自己選擇組合，所以最好事先電話預訂。一次同一地點消費一定金額，附近可以外送。
幸運73迴轉壽司有握壽司類、軍艦卷類、小菜類、生魚片類、手卷類、甜點及卷壽司類等，有些食材在空氣中較久後會變色或變質，會在客人點了之後才製作。店長推薦的美食有蒲燒鯛魚、起司魚卵、芒果寒天沙拉、青蘋果蒟蒻沙拉、水果薯泥沙拉、海味茶碗蒸等。茶碗蒸有鮮蝦、魚板、蛤蜊等，味道鮮美。水果薯泥沙拉可以感覺水果丁的清脆口感。
幸運73迴轉壽司採半自助式，客人座位前有餐具及紙毛巾、茶包等，客人可以自己取用，不必到處走動。而客人搭配壽司的薑片及山葵，可以在轉盤轉到面前時取用。全年無休。（攝影／蔡聰挺）
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