法式甜點做公益　主廚助半百志工巧手獻愛藝

由七位七年級生所籌資創立芙甜法式點心坊，13日上午11點，店內氣氛格外甜蜜，原來是創世基金會兩對半百志工，在英國藍帶主廚徐嘉昌指導下，製作甜點，鶼鰈傳情意，並於2月14~16日限量提供520(我愛你)顆手工巧克力做公益，民眾憑103年1、2月份發票10張即可兌換，希望透過巧克力甜蜜約定，讓更多民眾見證白頭偕老的愛情與公益實踐的典範。

創世基金會表示，志工隊中有許多退休後投入公益志同道合的大哥大姐。其中蔡明璋與洪錦伶夫婦服務年資最長，明璋大哥為換肝患者，秉持活到老動到老的精神，多為社會盡心竭力，夫妻相互扶持精神令人感佩；另外，蕭宗賢與許玉娥夫婦皆為公務人員，兩人結識於台北生命線志工服務，在退休後結伴再續公益情緣，鶼鰈情深，令創世工作同仁心生羨慕，立志以此為範。

看到英國藍帶主廚徐嘉昌指導下，熟稔地將櫻桃裹上巧克力，為情人節點心作示範，悉心指導創世基金會資深志工，令人感動，蔡明璋與洪錦伶夫婦、林麗山與陳金占夫婦、蕭宗賢與許玉娥夫婦，大家聆聽著主廚的指導，完成手工巧克力，獻給心愛的「牽手」，攜手同心邁向「公益人生」。芙甜法式甜點坊主廚徐嘉昌表示：「敬佩志工大哥大姊們的服務熱忱，同時呼籲民眾挺弱勢，創世愛心專線(05)-2320578林小姐。

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