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蜂巢切片甜點總匯 十大飯店Buffet大公開

NOWnews/ 2014.02.13 00:00

記者甘偉中/台北報導

飯店內的特色Buffet,具備國際級氣氛裝潢,菜色多樣,是不少人在節慶或特殊紀念日選擇用餐的地方。隨著新飯店崛起,也出現了不少令人驚豔的Buffet,究竟現在有哪些Buffet受到大家喜愛呢?

觀察到國內民眾對Buffet的喜愛,yam蕃薯藤輕旅行頻道特地與PK吧共同舉辦「全台十大飯店Buffet」票選,從數百間飯店中,由網友投票+秘密客試吃+關鍵字熱搜度,挑選出最受歡迎的十大飯店Buffet。

十大飯店Buffet票選結果為:「晶華酒店/栢麗廳」、「台北喜來登大飯店/十二廚」、「台北君悅酒店-Cafe 凱菲屋」、「漢來大飯店/漢來海港餐廳」、「寒舍艾美/探索廚房」、「高雄國賓/ MARKET CAFÉ」、「西華大飯店/B-One自助餐」、「日月千禧酒店/ Soluna 饗樂」、「大倉久和大飯店/歐風館自助餐廳」、「HOTEL ONE 28F異料理」。

另外由美食部落客等秘密客推選出了三個特別獎,分別是最佳氣氛獎:高雄國賓/MARKET CAFÉ最佳甜點獎:晶華酒店/栢麗廳、W Hotel/The Kitchen Table最佳海鮮料理獎:漢來大飯店/漢來海港餐廳

奪冠的「晶華酒店栢麗廳」因受到國際媒體採訪而一炮而紅。寬敞的空間、大面積的落地窗及視野,彷彿置身在異國悠閒風情中。「栢麗廳」不可不提的是他們的甜點,除了巧克力噴泉之外,還有幕斯、布朗尼、栗子蛋糕、可麗露,等數十種豐富多樣的各式甜點。

參與評比的美食部落客麻吉小兔表示,她個人最喜歡的是W Hotel/The Kitchen Table,因為具有舒適的環境,飯店也讓消費者吃到晚上10:30,可以和朋友慢慢的吃,盡情享受飯店的氛圍。其中以蜂巢切片滴下新鮮蜂蜜,當場以美味的麵包沾來吃,那種新鮮感,尤其讓她印象深刻。

另外一位部落客萍子獨鐘晶華酒店/栢麗廳,因為她本人是甜品控,栢麗廳提供將近40種甜點讓她瘋狂;而多達5種左右的螃蟹,還會隨季節不同改變,也讓萍子覺得十分超值。

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